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書誌情報サマリ

タイトル

野菜の常備おかず

人名 本田 明子／[著]
人名ヨミ ホンダ アキコ
出版者・発行者 学研パブリッシング
出版年月 2013.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野菜の常備おかず
サブタイトル 冷蔵庫にあるとうれしい
タイトルヨミ ヤサイ ノ ジョウビ オカズ
サブタイトルヨミ レイゾウコ ニ アル ト ウレシイ
人名 本田 明子／[著]
人名ヨミ ホンダ アキコ
出版者・発行者 学研パブリッシング ／ 学研マーケティング(発売)
出版者・発行者等ヨミ ガッケン パブリッシング／ガッケン マーケティング
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2013.10
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-05-800134-9
ISBN 4-05-800134-9
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 トマトのオイル漬け、アスパラガスのしらす煮、カレーもやし、ポテトサラダ…。手軽に作れる、野菜が主役の常備おかずのレシピを紹介します。常備おかずを活用した献立やお弁当、おつまみも掲載。
著者紹介 1962年東京生まれ。小林カツ代氏に弟子入りし内弟子1号に。小林カツ代キッチンスタジオでレシピ制作責任者として料理本制作に携わる。2007年に独立、本田明子キッチンオフィスを主宰。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811714735



目次


内容細目

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