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書誌情報サマリ

タイトル

NYスタイルのロマンティック・カップケーキ

人名 Kazumi Lisa Iseki／著
人名ヨミ カズミ リサ イセキ
出版者・発行者 誠文堂新光社
出版年月 2013.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル NYスタイルのロマンティック・カップケーキ
サブタイトル 世界でいちばんかわいくてパワフルな「チャプチーノ」のケーキ・レシピ集
タイトルヨミ ニューヨーク スタイル ノ ロマンティック カップ ケーキ
サブタイトルヨミ セカイ デ イチバン カワイクテ パワフル ナ チャプチーノ ノ ケーキ レシピシュウ
人名 Kazumi Lisa Iseki／著
人名ヨミ カズミ リサ イセキ
出版者・発行者 誠文堂新光社
出版者・発行者等ヨミ セイブンドウ シンコウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.9
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 25cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-416-71336-5
ISBN 4-416-71336-5
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 キュートでクールなNYスタイルのカップケーキをおうちでどうぞ! 「チャプチーノ」で人気のオリジナルケーキをはじめとしたアメリカン・スイーツを、手に入りやすい材料で、わかりやすいレシピにして紹介。
著者紹介 アメリカ留学時代にアメリカンスイーツに出会う。ル・コルドンブルーで菓子の基礎を学ぶ。チャプチーノのオーナー。プロデュース会社「オフィスKAZUMIプラス」代表。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811712491



目次


内容細目

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