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1 0012326153図書一般596.9/ﾊｷ14/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

日々、うつわ

人名 萩原 健太郎／文と写真
人名ヨミ ハギハラ ケンタロウ
出版者・発行者 誠文堂新光社
出版年月 2013.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日々、うつわ
サブタイトル 民藝のうつわのある、おいしい日常。
タイトルヨミ ヒビ ウツワ
サブタイトルヨミ ミンゲイ ノ ウツワ ノ アル オイシイ ニチジョウ
人名 萩原 健太郎／文と写真 　 sae／レシピと料理
人名ヨミ ハギハラ ケンタロウ　サエ
出版者・発行者 誠文堂新光社
出版者・発行者等ヨミ セイブンドウ シンコウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.9
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-416-71316-7
ISBN 4-416-71316-7
分類記号 596.9
件名 食器 ／ 陶磁器-日本 ／ 料理
内容紹介 民藝のうつわは、けっして観賞用ではない。「日々、うつわ」を使いたおして「おいしい日常」を-。沖縄や小鹿田焼、出西窯、湯町窯などの民藝の窯場のうつわを、それぞれのうつわにあう料理とそのレシピとともに紹介します。
著者紹介 1972年生まれ。大阪府出身。関西学院大学卒業。ライター、フォトグラファー。著書に「民藝の教科書」「北欧デザインの巨人たち」「生活に溶けこむ北欧デザイン」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811710773



目次


内容細目

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