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書誌情報サマリ

タイトル

カレーの海で泳ぎたい

人名 続木 義也／著
人名ヨミ ツズキ ヨシヤ
出版者・発行者 マリア書房
出版年月 2013.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル カレーの海で泳ぎたい
サブタイトル インド料理の見方・食べ方・楽しみ方
タイトルヨミ カレー ノ ウミ デ オヨギタイ
サブタイトルヨミ インド リョウリ ノ ミカタ タベカタ タノシミカタ
人名 続木 義也／著
人名ヨミ ツズキ ヨシヤ
出版者・発行者 マリア書房
出版者・発行者等ヨミ マリア ショボウ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2013.8
ページ数または枚数・巻数 223p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-89511-236-9
ISBN 4-89511-236-9
分類記号 596.22
件名 料理(インド)
内容紹介 自家焙煎珈琲店のオーナーであり「1日1カレー」の“マサラー”でもある著者による書き下ろし&撮りおろしインド料理“あるある”エッセイ集。京都、東京のレストラン情報も掲載。データ:2013年7月現在。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811706195



目次


内容細目

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