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書誌情報サマリ

タイトル

お弁当おかず便利帖

人名 牧 弘美／著
人名ヨミ マキ ヒロミ
出版者・発行者 新星出版社
出版年月 2013.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル お弁当おかず便利帖
サブタイトル 379品
タイトルヨミ オベントウ オカズ ベンリチョウ
サブタイトルヨミ サンビャクナナジュウキュウヒン
人名 牧 弘美／著
人名ヨミ マキ ヒロミ
版 完全保存版
出版者・発行者 新星出版社
出版者・発行者等ヨミ シンセイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2013.3
ページ数または枚数・巻数 167p
大きさ 21cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-405-09244-0
ISBN 4-405-09244-0
分類記号 596.4
件名 弁当
内容紹介 大人気の揚げるおかずから、ひき肉のおかず、卵のおかず、混ぜ込みごはん、市販品・残り物を変身させたおかずまで、さまざまなお弁当おかずを収録。お弁当の基本も紹介します。
著者紹介 牧クッキングサロン主宰。和食、西洋料理、中華料理、エスニック料理と幅広いジャンルの家庭料理を指導する。日本テレビ「3分クッキング」にレギュラー講師として12年間出演。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811652375



目次


内容細目

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