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書誌情報サマリ

タイトル

カノウユミコの野菜だけでおいしいスープ

人名 カノウ ユミコ／著
人名ヨミ カノウ ユミコ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2012.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル カノウユミコの野菜だけでおいしいスープ
サブタイトル 野菜と植物性素材だけだから低カロリーで体にやさしい
タイトルヨミ カノウ ユミコ ノ ヤサイ ダケ デ オイシイ スープ
サブタイトルヨミ ヤサイ ト ショクブツセイ ソザイ ダケ ダカラ テイカロリー デ カラダ ニ ヤサシイ
人名 カノウ ユミコ／著
人名ヨミ カノウ ユミコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.12
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 25cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-259-56389-9
ISBN 4-259-56389-9
分類記号 596.37
件名 スープ ／ 料理-野菜
内容紹介 植物性素材だけでつくる体にやさしいスープレシピを紹介。7品目のバランススープ、携帯できるランチスープ、平日のクイックスープ、酵素の生きたフレッシュスープなど、一度にたっぷりの野菜が食べられるレシピが満載。
著者紹介 鳥取県生まれ。野菜料理専門店「菜懐石 仙」を開店。2012年8月まで11年間にわたりオーナーシェフを務める。著書に「カノウユミコの野菜をたくさん使ったレシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811617594



目次


内容細目

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