蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011566197 | 図書一般 | 596.65/コシ12/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ルクエで簡単スイーツ |
サブタイトル |
電子レンジで1分・3分・5分! |
タイトルヨミ |
ルクエ デ カンタン スイーツ |
サブタイトルヨミ |
デンシ レンジ デ イップン サンプン ゴフン |
人名 |
小島 令子/著
|
人名ヨミ |
コジマ レイコ |
出版者・発行者 |
ベストセラーズ
|
出版者・発行者等ヨミ |
ベスト セラーズ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2012.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
978-4-584-13454-2 |
ISBN |
4-584-13454-2 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
|
内容紹介 |
手順と時間のコツさえ押さえれば、ふわふわのスポンジケーキも、サクサクのクッキーも作れます! ルクエのスチームケースと電子レンジを主に使った、本格的なスイーツのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1954年生まれ。洋菓子、パンの指導のほか、紅茶専門家としても紅茶教室の開催、メニュープロデュースなどを行い、雑誌・テレビなどに出演。「ルクエスイーツスクール」開催、同協会代表。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811616980 |
目次
内容細目
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