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書誌情報サマリ

タイトル

365日野菜のおかず百科

出版者・発行者 主婦の友社
出版年月 2012.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 365日野菜のおかず百科
サブタイトル 下ごしらえ、保存法、調理のコツがすべてわかる。
シリーズ名 主婦の友百科シリーズ
タイトルヨミ サンビャクロクジュウゴニチ ヤサイ ノ オカズ ヒャッカ
サブタイトルヨミ シタゴシラエ ホゾンホウ チョウリ ノ コツ ガ スベテ ワカル
シリーズ名ヨミ シュフ ノ トモ ヒャッカ シリーズ
版次 増補版
出版者・発行者 主婦の友社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.10
ページ数または枚数・巻数 225p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-07-284820-3
ISBN 4-07-284820-3
注記 初版のタイトル:決定版365日野菜のおかず百科
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 1日350gの野菜を、毎日おいしくたっぷり食べよう! 春夏秋冬の野菜別に、調理の基礎とおいしいレシピを紹介します。野菜の下ごしらえ基礎レッスンや、野菜別の電子レンジ加熱法&冷凍保存法なども掲載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811600415



目次


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