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書誌情報サマリ

タイトル

土井善晴の男メシ

人名 土井 善晴／[著]
人名ヨミ ドイ ヨシハル
出版者・発行者 集英社
出版年月 2012.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 土井善晴の男メシ
サブタイトル 家庭料理の巨匠から伝授されたホンモノの“男メシ”の料理術
シリーズ名 週刊プレイボーイ特別編集ムック
タイトルヨミ ドイ ヨシハル ノ オトコメシ
サブタイトルヨミ カテイ リョウリ ノ キョショウ カラ デンジュ サレタ ホンモノ ノ オトコメシ ノ リョウリジュツ
シリーズ名ヨミ シュウカン プレイボーイ トクベツ ヘンシュウ ムック
人名 土井 善晴／[著]
人名ヨミ ドイ ヨシハル
出版者・発行者 集英社
出版者・発行者等ヨミ シュウエイシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.9
ページ数または枚数・巻数 112p
大きさ 29cm
価格 ￥７４３
ISBN 978-4-08-102148-2
ISBN 4-08-102148-2
注記 水濡れあり、汚れあり（小口、天、Ｐ１～６０）
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 豚のしょうが焼き、鶏のから揚げ、麻婆豆腐、オムライス、ハンバーグ、カレー…。料理研究家の土井善晴が、料理をする男子のために一級の「男メシ」レシピを紹介する。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009811597239



目次


内容細目

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