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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011390143 | 図書一般 | 596.38/ニシ12/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
マクロビオティック麵レシピ
|
人名 |
西野 椰季子/著
|
人名ヨミ |
ニシノ ヤスコ |
出版者・発行者 |
祥伝社
|
出版年月 |
2012.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
マクロビオティック麵レシピ |
タイトルヨミ |
マクロビオティック メン レシピ |
人名 |
西野 椰季子/著
|
人名ヨミ |
ニシノ ヤスコ |
出版者・発行者 |
祥伝社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ショウデンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2012.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
128p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-396-61423-2 |
ISBN |
4-396-61423-2 |
分類記号 |
596.38
|
件名 |
麵類
/
マクロビオティック
|
内容紹介 |
なすのトマト味噌ソースパスタ、松前うどん、ごまにゅうめん…。ベジタリアンはもちろん、そうでない人も楽しめる、マクロビオティック(完全穀物菜食)の麵レシピ集。手打ち麵の作り方、基本出汁の引き方なども紹介する。 |
著者紹介 |
東京生まれ。ヴィーガンベジタリアン(完全穀物菜食者)。大森一慧に師事。自宅や全国各地で料理教室を開く。著書に「マクロビオティック和のレシピ」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811569887 |
目次
内容細目
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