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書誌情報サマリ

タイトル

ハッピーウーピーパイ

人名 高橋 教子／[著]
人名ヨミ タカハシ キョウコ
出版者・発行者 アップルミンツ
出版年月 2012.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ハッピーウーピーパイ
サブタイトル 43 RECIPES
並列タイトル HAPPY WOOPIE PIE
シリーズ名 Asahi Original
シリーズ番号 371
シリーズ名 1DAY SWEETS
タイトルヨミ ハッピー ウーピー パイ
サブタイトルヨミ ヨンジュウサン レシピズ
シリーズ名ヨミ アサヒ オリジナル
シリーズ番号ヨミ 371
シリーズ名ヨミ ワン デイ スウィーツ
人名 高橋 教子／[著]
人名ヨミ タカハシ キョウコ
出版者・発行者 アップルミンツ ／ 朝日新聞出版(発売)
出版者・発行者等ヨミ アップル ミンツ／アサヒ シンブン シュッパン
出版地・発行地 武蔵野／東京
出版・発行年月 2012.6
ページ数または枚数・巻数 63p
大きさ 26cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-02-190512-4
ISBN 4-02-190512-4
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 生地をつくってクリームをはさむだけの、シンプルでかわいいアメリカの伝統菓子、ウーピーパイ。基本の生地とクリームから、ナッツやチョコのバリエーション、デコレーションまで、ウーピーパイのつくり方を紹介する。
著者紹介 柴川日出子お菓子教室師範科卒業。お菓子・パン教室Studio gemma(スタジオジェンマ)主宰。著書に「ロールケーキのA to Z」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811557913



目次


内容細目

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