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書誌情報サマリ

タイトル

わたしのとっておきサラダ

人名 渡辺 有子／著
人名ヨミ ワタナベ ユウコ
出版者・発行者 家の光協会
出版年月 2012.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル わたしのとっておきサラダ
サブタイトル ふだんのおかずから、おもてなしの一皿まで
タイトルヨミ ワタシ ノ トッテオキ サラダ
サブタイトルヨミ フダン ノ オカズ カラ オモテナシ ノ ヒトサラ マデ
人名 渡辺 有子／著 　 飛田 和緒／著 　 カノウ ユミコ／著 　 ワタナベ マキ／著 　 なかしま しほ／著 　 瀬戸口 しおり／著 　 牧田 敬子／著
人名ヨミ ワタナベ ユウコ　ヒダ カズオ　カノウ ユミコ　ワタナベ マキ　ナカシマ シホ　セトグチ シオリ　マキタ イツコ
出版者・発行者 家の光協会
出版者・発行者等ヨミ イエ ノ ヒカリ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.6
ページ数または枚数・巻数 112p
大きさ 26cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-259-56370-7
ISBN 4-259-56370-7
分類記号 596.37
件名 サラダ
内容紹介 同じ素材でも、仕立て方次第で、ごちそう、つまみ、常備菜…と、七変化。渡辺有子、飛田和緒、カノウユミコなど料理のプロ7人が、七者七様につくったサラダのレシピを紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。料理家。著書に「おいしいつくりおき」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811557139



目次


内容細目

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