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書誌情報サマリ

タイトル

がん治療中の食事

人名 ジョゼ・ヴァン・ミル／著
人名ヨミ ジョゼ ヴァン ミル
出版者・発行者 ガイアブックス
出版年月 2012.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル がん治療中の食事
サブタイトル がん専門医とシェフが届ける心躍る100のグルメなレシピ
タイトルヨミ ガン チリョウチュウ ノ ショクジ
サブタイトルヨミ ガン センモンイ ト シェフ ガ トドケル ココロ オドル ヒャク ノ グルメ ナ レシピ
人名 ジョゼ・ヴァン・ミル／著 　 クリスティーヌ・アーチャー・マッケンジー／著 　 加野 敬子／訳
人名ヨミ ジョゼ ヴァン ミル　クリスティーヌ アーチャー マッケンジー　カノ ケイコ
人名ヨミ 　
出版者・発行者 ガイアブックス ／ 産調出版(発売)
出版者・発行者等ヨミ ガイア ブックス／サンチョウ シュッパン
出版地・発行地 東京／[東京]
出版・発行年月 2012.4
ページ数または枚数・巻数 175p
大きさ 22×22cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-88282-832-7
ISBN 4-88282-832-7
注記 原タイトル:Healthy eating during chemotherapy
分類記号 494.5
件名 癌 ／ 食餌療法 ／ 料理
内容紹介 がん治療のために化学療法を受けていると、食欲や味覚に変化を感じることがある。がん患者が闘病生活を送りながらも食事を楽しむことができるように、栄養上のアドバイスとおいしいレシピを食感別に紹介する。
著者紹介 フードライター、フードスタイリスト、フードコンサルタント。数々の食品ブランドに関わる。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811547901



目次


内容細目

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