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書誌情報サマリ

タイトル

馬場家に伝わる野菜たっぷり幸福(しあわせ)レシピ

人名 馬場 香織／著
人名ヨミ ババ カオリ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2012.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 馬場家に伝わる野菜たっぷり幸福(しあわせ)レシピ
タイトルヨミ ババ ケ ニ ツタワル ヤサイ タップリ シアワセ レシピ
人名 馬場 香織／著
人名ヨミ ババ カオリ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.4
ページ数または枚数・巻数 77p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-06-299560-3
ISBN 4-06-299560-3
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 キャロットビーフシチュー、えびのスコッチエッグ、根菜とこんにゃくの柳川風、大豆のつくね団子…。馬場家に伝わる簡単・美味しい・健康メニュー52品のレシピを紹介します。使用食材の写真付き。
著者紹介 1953年生まれ。学習院大学文学部卒。料理研究家。東京・世田谷の自宅で20年来料理教室を主宰。NHK、学習院生涯学習センター講師。著書に「ほめられレシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811546831



目次


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