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書誌情報サマリ

タイトル

女子栄養大学の500kcal定番ごはん

人名 松田 早苗／著
人名ヨミ マツダ サナエ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版年月 2012.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 女子栄養大学の500kcal定番ごはん
サブタイトル 毎日食べたい／カンタンおいしいちょうどいい
タイトルヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ ゴヒャッキロカロリー テイバン ゴハン
サブタイトルヨミ マイニチ タベタイ／カンタン オイシイ チョウド イイ
人名 松田 早苗／著 　 豊満 美峰子／著
人名ヨミ マツダ サナエ　トヨミツ ミオコ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版者・発行者等ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.4
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-7895-4741-3
ISBN 4-7895-4741-3
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 女子栄養大学の四群点数法を基にして、栄養バランスのとれたおいしい500kcalごはんを紹介。ロベール風煮込み、サワラの幽庵焼き、麻婆豆腐、親子どんぶりなど、1か月毎日使える31献立を掲載する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部栄養学研究室教授。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811541617



目次


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