蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011052693 | 図書一般 | 596/ナン12/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
何度もおいしい!おかずの素
|
出版者・発行者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2012.2 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
何度もおいしい!おかずの素 |
シリーズ名 |
別冊NHKきょうの料理 |
タイトルヨミ |
ナンド モ オイシイ オカズ ノ モト |
シリーズ名ヨミ |
ベッサツ エヌエイチケー キョウ ノ リョウリ |
出版者・発行者 |
NHK出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
エヌエイチケー シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2012.2 |
ページ数または枚数・巻数 |
94p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥800 |
ISBN |
978-4-14-646235-9 |
ISBN |
4-14-646235-9 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
和風、中国風、洋風、エスニック風の「おかずの素」はストックできて、アレンジ自在。簡単なようで難しい定番料理のスランプを解決してくれる「おかずの素」の作り方と、それを使ったレシピを紹介する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811511574 |
目次
内容細目
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