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書誌情報サマリ

タイトル

とれたて野菜レシピ

人名 植松 良枝／著
人名ヨミ ウエマツ ヨシエ
出版者・発行者 NHK出版
出版年月 2012.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル とれたて野菜レシピ
サブタイトル 菜園発、おいしい120品
シリーズ名 生活実用シリーズ
タイトルヨミ トレタテ ヤサイ レシピ
サブタイトルヨミ サイエンハツ オイシイ ヒャクニジッピン
シリーズ名ヨミ セイカツ ジツヨウ シリーズ
人名 植松 良枝／著
人名ヨミ ウエマツ ヨシエ
出版者・発行者 NHK出版
出版者・発行者等ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2012.2
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-14-199128-1
ISBN 4-14-199128-1
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 レタスチャーハン、サトイモとえびの揚げ春巻き、丸ごと焼きネギ…。家庭菜園のとれたて野菜、こだわりの産直野菜をシンプルに、おいしく食べるためのとっておきレシピ120品を紹介します。
著者紹介 料理研究家。東京・神奈川で少人数制料理教室「mamagoto」を主宰するほか、雑誌・テレビ・Webなどで活躍。著書に「デリおかずの人気レシピ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811511049



目次


内容細目

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