蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0011020450 | 図書一般 | 596/ノサ12/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
幸福の晩酌 |
サブタイトル |
胃と心にやさしい94皿 |
シリーズ名 |
中公新書ラクレ |
シリーズ番号 |
409 |
タイトルヨミ |
コウフク ノ バンシャク |
サブタイトルヨミ |
イ ト ココロ ニ ヤサシイ キュウジュウヨンサラ |
シリーズ名ヨミ |
チュウコウ シンショ ラクレ |
シリーズ番号ヨミ |
409 |
人名 |
野澤 幸代/著
|
人名ヨミ |
ノザワ サチヨ |
出版者・発行者 |
中央公論新社
|
出版者・発行者等ヨミ |
チュウオウ コウロン シンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2012.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
220p |
大きさ |
18cm |
価格 |
¥880 |
ISBN |
978-4-12-150409-8 |
ISBN |
4-12-150409-8 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
切るだけ、混ぜるだけ、焼くだけ…。ほんの一手間でこだわりの酒肴が完成。和洋中・エスニックの料理に精通する著者が、疲れめの胃にやさしい旬の野菜たっぷりのおつまみを紹介する。『婦人公論』連載を再編集・加筆し書籍化。 |
著者紹介 |
東京生まれ。女子美術大学卒業。フードジャーナリスト。著書に「もっとおいしい!タジン鍋」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811505953 |
目次
内容細目
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