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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010969186 | 図書一般 | 383.81/マス11/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
雑穀の社会史
|
人名 |
増田 昭子/著
|
人名ヨミ |
マスダ ショウコ |
出版者・発行者 |
吉川弘文館
|
出版年月 |
2011.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
雑穀の社会史 |
シリーズ名 |
歴史文化セレクション |
タイトルヨミ |
ザッコク ノ シャカイシ |
シリーズ名ヨミ |
レキシ ブンカ セレクション |
人名 |
増田 昭子/著
|
人名ヨミ |
マスダ ショウコ |
出版者・発行者 |
吉川弘文館
|
出版者・発行者等ヨミ |
ヨシカワ コウブンカン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2011.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
12,330,8p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥3800 |
ISBN |
978-4-642-06378-4 |
ISBN |
4-642-06378-4 |
注記 |
2001年刊の再刊 |
注記 |
文献:p313〜322 |
分類記号 |
383.81
|
件名 |
食生活
/
祭り-日本
/
年中行事-日本
/
穀物
|
内容紹介 |
日本人の生活や信仰は、稗・粟などの雑穀を含めた多様な価値意識のもとに発展してきた。稲と差別された一方で、聖なる供物でもあった事例を広い地域にわたり考察。さまざまな視点から雑穀文化を位置づけ、その意味を問う。 |
著者紹介 |
1942年福島県生まれ。早稲田大学教育学部社会科卒業。元立教大学文学部非常勤講師。著書に「粟と稗の食文化」「雑穀を旅する」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009811496051 |
目次
内容細目
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