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1 0010836971図書一般596.22/ｷﾀ12/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

韓流美女レシピ

人名 北坂 伸子／著
人名ヨミ キタサカ ノブコ
出版者・発行者 主婦の友社
出版年月 2011.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 韓流美女レシピ
サブタイトル 食べるエステで見違える!／ビビンバップからスープまでたっぷり野菜&大豆のパワー満載
シリーズ名 セレクトBOOKS
タイトルヨミ ハンリュウ ビジョ レシピ
サブタイトルヨミ タベル エステ デ ミチガエル／ビビンバップ カラ スープ マデ タップリ ヤサイ アンド ダイズ ノ パワー マンサイ
シリーズ名ヨミ セレクト ブックス
人名 北坂 伸子／著
人名ヨミ キタサカ ノブコ
出版者・発行者 主婦の友社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.11
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-07-278340-5
ISBN 4-07-278340-5
分類記号 596.22
件名 料理(朝鮮) ／ 美容
内容紹介 韓国家庭料理を和の食材でおいしくアレンジ。ビビンバップにサムゲタン、チャプチェ、プルコギ、プゴク、ジョンなど、人気の韓国料理の美女レシピバージョンを、ていねいなプロセスつきで紹介します。
著者紹介 結婚後10年ほどソウルで暮らし、韓国の主婦から家庭料理を学ぶ。帰国後も韓国に足を運んでは研究を重ね、日本の食材と韓国の味をミックスしたオリジナルレシピを考案。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811477021



目次


内容細目

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596.22　596.22
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