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書誌情報サマリ

タイトル

やまなしのおかず

人名 山梨県食生活改善推進員連絡協議会／料理&レシピ
人名ヨミ ヤマナシケン ショクセイカツ カイゼン スイシンイン レンラク キョウギカイ
出版者・発行者 開港舎
出版年月 2011.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル やまなしのおかず
サブタイトル 郷土の食材と料理
タイトルヨミ ヤマナシ ノ オカズ
サブタイトルヨミ キョウド ノ ショクザイ ト リョウリ
人名 山梨県食生活改善推進員連絡協議会／料理&レシピ
人名ヨミ ヤマナシケン ショクセイカツ カイゼン スイシンイン レンラク キョウギカイ
出版者・発行者 開港舎 ／ 山梨日日新聞社(発売)
出版者・発行者等ヨミ カイコウシャ／ヤマナシ ニチニチ シンブンシャ
出版地・発行地 横浜／甲府
出版・発行年月 2011.4
ページ数または枚数・巻数 169p
大きさ 26cm
価格 ￥１９０５
ISBN 978-4-9904258-3-8
ISBN 4-9904258-3-8
分類記号 596.21
件名 料理(日本)
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811458045



目次


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