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書誌情報サマリ

タイトル

美しいサラダ

人名 坂田 阿希子／著
人名ヨミ サカタ アキコ
出版者・発行者 主婦の友社
出版年月 2011.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 美しいサラダ
サブタイトル おなかもこころも満足できるとっておきの一皿
シリーズ名 大人の食卓シリーズ
タイトルヨミ ウツクシイ サラダ
サブタイトルヨミ オナカ モ ココロ モ マンゾク デキル トッテオキ ノ ヒトサラ
シリーズ名ヨミ オトナ ノ ショクタク シリーズ
人名 坂田 阿希子／著
人名ヨミ サカタ アキコ
出版者・発行者 主婦の友社
出版者・発行者等ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.7
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 26cm
価格 ￥１３８０
ISBN 978-4-07-278238-5
ISBN 4-07-278238-5
分類記号 596.37
件名 サラダ
内容紹介 美しいサラダはテーブルの華となり、食べる人のこころを楽しませてくれる。ミニトマトのボンボンサラダ、おめかしポテトサラダ、牛たたきのタイ風サラダなど、ワンランク上のサラダレシピを紹介する。
著者紹介 出版社勤務ののち、フランス料理およびフランス菓子店での勤務をへて料理家に。東京・表参道で料理教室「studio SPOON」を主宰。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811443987



目次


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