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書誌情報サマリ

タイトル

世界一の長寿村のレシピ

人名 ポプラ社編集部／編
人名ヨミ ポプラシャ ヘンシュウブ
出版者・発行者 ポプラ社
出版年月 2011.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世界一の長寿村のレシピ
サブタイトル おばあの村の島ごはん
タイトルヨミ セカイイチ ノ チョウジュムラ ノ レシピ
サブタイトルヨミ オバア ノ ムラ ノ シマゴハン
人名 ポプラ社編集部／編
人名ヨミ ポプラシャ ヘンシュウブ
出版者・発行者 ポプラ社
出版者・発行者等ヨミ ポプラシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.6
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-591-12475-8
ISBN 4-591-12475-8
分類記号 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 薬膳おこわ、ナーベラー(へちま)と厚揚げの味噌煮…。沖縄県にある長寿の村で暮らすおばあたちの毎日の生活や長寿に関する料理をたくさん紹介します。「笑味の店」の食堂レシピ、お店で買える沖縄食材なども収録。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811439111



目次


内容細目

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596.21　596.21
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