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書誌情報サマリ

タイトル

キッチン漢方の底力

人名 猪越 恭也／著
人名ヨミ イコシ ヤスナリ
出版者・発行者 明治書院
出版年月 2011.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル キッチン漢方の底力
シリーズ名 学びやぶっく
シリーズ番号 53
シリーズ名 せいかつ
タイトルヨミ キッチン カンポウ ノ ソコジカラ
シリーズ名ヨミ マナビヤ ブック
シリーズ番号ヨミ 53
シリーズ名ヨミ セイカツ
人名 猪越 恭也／著 　 江上 栄子／著
人名ヨミ イコシ ヤスナリ　エガミ エイコ
出版者・発行者 明治書院
出版者・発行者等ヨミ メイジ ショイン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.3
ページ数または枚数・巻数 217p
大きさ 19cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-625-68463-0
ISBN 4-625-68463-0
注記 「キッチン漢方ハンドブック」(PHP研究所 2001年刊)の改題改訂
分類記号 498.583
件名 食餌療法 ／ 東洋医学 ／ 料理
内容紹介 中国の伝統医学「中医学」の知識を身につけながら、体にあった、おいしい食事をするための手引書。日常生活でよく起こる12の健康トラブルを挙げ、中医学による見方や治し方、効果のある食べ物、薬膳レシピなどを紹介する。
著者紹介 1935年生まれ。東京薬科大学薬学部卒業。薬剤師。長春中医薬大学客員教授。日本中医学会理事。東亜中医学院主宰。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811405921



目次


内容細目

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