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書誌情報サマリ

タイトル

食道がん術前・術後の100日レシピ

人名 外村 修一／医療解説
人名ヨミ ホカムラ ノブカズ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版年月 2011.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食道がん術前・術後の100日レシピ
サブタイトル 回復までの食事プラン
シリーズ名 100日レシピシリーズ
タイトルヨミ ショクドウガン ジュツゼン ジュツゴ ノ ヒャクニチ レシピ
サブタイトルヨミ カイフク マデ ノ ショクジ プラン
シリーズ名ヨミ ヒャクニチ レシピ シリーズ
人名 外村 修一／医療解説 　 松原 弘樹／栄養指導 　 小菅 陽子／レシピ・料理作成
人名ヨミ ホカムラ ノブカズ　マツバラ ヒロキ　コスゲ ヨウコ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版者・発行者等ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.3
ページ数または枚数・巻数 135p
大きさ 26cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-7895-1434-7
ISBN 4-7895-1434-7
分類記号 494.644
件名 食道癌 ／ 食餌療法
内容紹介 食道がんは、手術前も手術後も食べるためのケアが必要。食べやすくて、おいしい食事のくふうを紹介します。新しい食道を使いこなして、食べる喜びを取り戻すためのアドバイスも満載。
著者紹介 東京大学医学部医学科卒業。独立行政法人国立がんセンター中央病院消化管腫瘍科食道外科医員。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811402247



目次


内容細目

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