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書誌情報サマリ

タイトル

知っておきたい野菜の基本

出版者・発行者 枻出版社
出版年月 2011.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 知っておきたい野菜の基本
サブタイトル 身体の中から健康になる野菜ハンドブック
タイトルヨミ シッテ オキタイ ヤサイ ノ キホン
サブタイトルヨミ シンタイ ノ ナカ カラ ケンコウ ニ ナル ヤサイ ハンドブック
出版者・発行者 枻出版社
出版者・発行者等ヨミ エイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2011.3
ページ数または枚数・巻数 128p
大きさ 21cm
価格 ￥５５２
ISBN 978-4-7779-1900-0
ISBN 4-7779-1900-0
分類記号 626
件名 蔬菜 ／ 料理-野菜
内容紹介 野菜不足の食生活を送っている人にもできる、野菜を上手に選び、効率的に味わうコツを優しく解説。すぐ作れる即席レシピや、保存&冷凍のテクニックも紹介します。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009811399614



目次


内容細目

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