蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010291169 | 図書一般 | 596/オク11/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
奥薗流・まごわやさしい健康料理 |
サブタイトル |
いいことずくめの113品 |
タイトルヨミ |
オクゾノリュウ マゴ ワ ヤサシイ ケンコウ リョウリ |
サブタイトルヨミ |
イイコトズクメ ノ ヒャクジュウサンピン |
人名 |
奥薗 壽子/著
|
人名ヨミ |
オクゾノ トシコ |
出版者・発行者 |
文化学園文化出版局
|
出版者・発行者等ヨミ |
ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2011.2 |
ページ数または枚数・巻数 |
87p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
978-4-579-21126-5 |
ISBN |
4-579-21126-5 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
/
健康法
|
内容紹介 |
健康への扉を開く、魔法の呪文「まごわやさしい」で健康を保ちましょう。豆類、ごま、わかめなどの海藻類、野菜、魚をはじめとする魚介類、しめじやしいたけといったきのこ類、いも類を使った健康料理を紹介します。 |
著者紹介 |
京都出身。家庭料理研究家。「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単でおいしくヘルシーな家庭料理を提唱。著書に「奥薗流・いいことずくめの乾物料理」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811383414 |
目次
内容細目
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