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1 0010098713図書児童C031/カツ/書庫禁帯出  ×
2 0010299915図書児童C031/カツ/書庫貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

学研ハイベスト教科事典 化学 

出版者・発行者 学研ネクスト
出版年月 2010.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 学研ハイベスト教科事典 化学 
タイトルヨミ ガッケン ハイベスト キョウカ ジテン カガク 
新装版
出版者・発行者 学研ネクスト
出版者・発行者等ヨミ ガッケン ネクスト
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.12
ページ数または枚数・巻数 455p
大きさ 27cm
価格 ¥14545
セット価格 11巻セット¥160000
ISBN 978-4-87455-052-6
ISBN 4-87455-052-6
注記 背・表紙のタイトル:ハイベスト教科事典
注記 新装初版:改訂新版 学研 2001年刊
分類記号 031
分類記号 430
件名 化学
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811370383
目次 物質のようす
物質のいろいろ/○物質の分類/○物質の見分け方/物質の体積と質量/○体積のはかり方/●小さい物と大きい物 AS/○重さのはかり方/○測定のしかたと誤差/○物質の密度/●SI単位ができるまで AS
物質の変化
燃焼と物質の変化/○加熱による物質の変化/●物の燃え方 AS/○燃焼による物質の変化/○燃焼と酸素/●爆発事故と爆発の利用 AS/●さびの化学 AS/○原子と化学式と化学反応式/加熱による分解と化合/○加熱による分解/○加熱による化合/●化学変化のいろいろ AS/気体の発生と性質/○気体の扱い方/○気体の製法と性質/○気体の識別と分離/●酸素はどこから来たか AS/●燃焼と消火 AS/●物質の色はなぜ見える AS
物質の成り立ち
純物質と混合物/○物質の融点/○物質の沸点/○物質の分離/●結晶の世界 AS/●クロマトグラフィー AS/化学変化の決まり/○化学変化と質量の変化/○反応における質量比/○気体反応の体積比/物質の成分/○単体と化合物/●元素とその名称の由来 AS/●酸素が主役 AS/○原子と分子/○原子説と分子説/化学式と化学反応式/○化学式/○化学反応式/●嗅覚とにおいの化学 AS
物質とイオン
水溶液/○水溶液の性質/○水溶液の濃度/○水溶液の濃度と生成物の量/イオン/○水溶液に流れる電流/○電気分解/○イオン/●イオン交換樹脂 AS/酸・アルカリ・塩/○酸性・アルカリ性・中性/○酸の性質/○アルカリの性質/●酸・アルカリは溶かし屋 AS/●酸・アルカリは色の手品師 AS/○酸とアルカリの反応/○塩とそのでき方/●いろいろな塩 AS/化学変化とエネルギー/○発熱反応/○吸熱反応/●酸性雨(酸性霧) AS/●食べ物と酸性,アルカリ性 AS
物質の構造と物質量
原子とイオンの構造/○原子の構造/●原子の構造の解明の歴史 AS/○電子配置とイオン/○原子の変換/●原子力の利用 AS/元素と周期表/○成分元素の調べ方/○元素の周期表/物質量/○原子量・分子量/○物質量/○化学式と量的関係/○化学反応式と量的関係/化学結合と物質の分類/○化学結合/○物質の分類/●水の特性 AS/●結晶格子 AS/●化学の展望 AS
物質の状態
物質の三態/○固体・液体・気体/○気体の法則/溶液/○固体の溶解/○液体・気体の溶解/○希薄溶液/○コロイド溶液/●いろいろなコロイド AS/●食品と化学 AS/●温度の単位 AS
化学反応
化学反応とエネルギー/○熱化学方程式/○反応熱/●反応熱とエネルギー AS/反応速度と化学平衡/○反応の速さ/○触媒と反応速度/○化学平衡/●反応の方向を決めるもの AS/酸と塩基の反応/○酸と塩基/○中和反応と塩/●塩と酸,塩と塩基の反応 AS/●複塩と錯塩 AS/○中和滴定/○水素イオン濃度とpH/酸化と還元/○酸化還元反応/●いろいろな酸化・還元 AS/○イオン化傾向/○電池/○電気分解/○電池の発明 AS
いろいろな物質
○無機化合物/○ハロゲンとその化合物/○希ガス/○おもな非金属元素とその化合物/●ガラスのいろいろ AS/○アルカリ金属とその化合物/○アルカリ土類金属とその化合物/○両性金属とその化合物/○おもな遷移元素とその化合物/●金属の製錬 AS/●合金のいろいろ AS/○イオン反応/有機化合物/○炭素化合物の基礎/○炭化水素/●石油の精製と利用 AS/○酸素をふくむ炭素化合物/○油脂とせっけん/○芳香族化合物/●芳香族化合物の分離 AS/天然高分子化合物/○炭水化物/○タンパク質/○天然繊維と再生繊維/合成高分子化合物/○合成繊維/○合成樹脂/○合成ゴム/●せっけんと合成洗剤 AS/●導電性高分子 AS
科学技術の発展
科学技術の発展/○産業革命以後の科学技術史/○いろいろな新素材とその利用/○科学技術の発展と課題/資料コーナー/○試薬溶液の作り方と注意点/○元素の性質早見表/○無機化合物一覧/○おもな化学実験器具/さくいん
■実験・参考・豆知識
実験/水の加熱実験/灯油の燃焼/酸化銀の分解/鉄と硫黄の混合物の加熱と性質調べ/ナフタレンの融点・凝固点の測定/水とアルコールの沸点の測定/食塩とホウ酸の混合物の分離/石灰石と塩酸の反応と質量変化/銅と硫黄の反応と質量変化/鉄の酸化による質量変化の測定/金属と酸の反応における水素と金属の質量の比の測定/水の電気分解と発生する気体の体積の測定/水の生成における水素と酸素の体積比の測定/オレイン酸の分子の大きさの測定/水溶液の濃度と生成物の量の測定/水溶液の電流の流れ方/塩化銅水溶液に電流を流す/酸の水溶液の性質を調べる実験/水酸化バリウム水溶液と希硫酸の反応/希硫酸と亜鉛で塩をつくる/中和反応で発生する熱の測定/アルコールの燃焼による熱の測定/気体の分子量の測定/豆腐のつくり方/中和熱の測定/食酢中の酸の濃度の求め方/参考/メスシリンダーの扱い方,目盛りの読み方/上皿てんびんの使い方/測定値とヒストグラム/浮沈子/試験管の扱い方/加熱による変化の比較/花火の色と温度/大気汚染/フロギストン説とラボアジェ/酸化炎と還元炎/分解と分離/加熱によらない化合/気体の種類とボンベの色/においのかぎ方/液体空気と液体酸素/一般に用いられる融点測定法/アルコールランプの使い方/ガスバーナーの使い方/水をかけると,沸騰する水/インスタント食品と真空乾燥/沸騰石の役割/最も低い温度/昇華による分離/蒸留で取り出すハッカのかおり/質量保存の法則とエネルギー/炭素を使った酸化銅の還元/元素の歴史/高分子/モデルによる化学反応式づくり/液体の溶け方/非常に小さい濃度の表し方/電気の導体と不導体/塩化銅の合成/水溶液に交流を流したときの変化/イオンの歴史/ムラサキキャベツでできる試験紙/中和と中和点のちがい/化学懐炉と鉄粉/質量分析器/水素のスペクトルとボーアモデル/イオン化エネルギーと電子親和力/副殻(s,p,d,f)/原子量の基準の移り変わり/アボガドロ定数の求め方/イオン反応式/化学反応の形式/イオン化エネルギーと陽イオン/電気陰性度と結合性の関係/極性分子/グレアムの法則/ボルツマンの分布曲線/衝突する向きと反応速度/平衡定数/アンモニアの合成/ブレンステッドの酸・塩基の定義/1グラム当量と規定度/食酢中の酸のパーセント濃度/血液は緩衝溶液/漂白剤と酸化・還元/酸化還元滴定/イオン化列と標準酸化電位/分解電圧/有毒気体の許容限度/希ガス発見の歴史/硬度/窒素の循環/大気汚染とオゾン/セラミックス(ファインセラミックス)/潮解と風解/光学異性体/ソックスレー抽出器 以下続く



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