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書誌情報サマリ

タイトル

体の芯の冷えをとる!ウルトラしょうが美味レシピ

人名 幸井 俊高／監修
人名ヨミ コウイ トシタカ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2010.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 体の芯の冷えをとる!ウルトラしょうが美味レシピ
サブタイトル おうちでできる干ししょうが／生しょうがより温まる!
タイトルヨミ カラダ ノ シン ノ ヒエ オ トル ウルトラ ショウガ ビミ レシピ
サブタイトルヨミ オウチ デ デキル ホシショウガ／ナマショウガ ヨリ アタタマル
人名 幸井 俊高／監修 　 teamしょうが／料理
人名ヨミ コウイ トシタカ　チーム ショウガ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.12
ページ数または枚数・巻数 63p
大きさ 26cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-309-28239-8
ISBN 4-309-28239-8
分類記号 596
件名 料理 ／ しょうが
内容紹介 しょうがを薄切りにして干した「ウルトラしょうが」は、生しょうがより温まる! ドリンク、たれ、汁もの・煮込み、定番しょうが料理など、ウルトラしょうがを使ったレシピを紹介する。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811367498



目次


内容細目

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