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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0010264745 | 図書一般 | 596.65/サト11/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ
|
人名 |
佐藤 ひろ子/[著]
|
人名ヨミ |
サトウ ヒロコ |
出版者・発行者 |
アップルミンツ
|
出版年月 |
2010.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ |
シリーズ名 |
Asahi Original |
シリーズ番号 |
299 |
シリーズ名 |
1day sweets |
タイトルヨミ |
ホントウ ニ オイシイ キジ デ ツクル チョコレート レシピ |
シリーズ名ヨミ |
アサヒ オリジナル |
シリーズ番号ヨミ |
299 |
シリーズ名ヨミ |
ワン デイ スウィーツ |
人名 |
佐藤 ひろ子/[著]
|
人名ヨミ |
サトウ ヒロコ |
出版者・発行者 |
アップルミンツ
/
朝日新聞出版(発売)
|
出版者・発行者等ヨミ |
アップル ミンツ/アサヒ シンブン シュッパン |
出版地・発行地 |
[武蔵野]/東京 |
出版・発行年月 |
2010.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
64p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-02-190467-7 |
ISBN |
4-02-190467-7 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
/
チョコレート
|
内容紹介 |
ガトーショコラ、ダブルチョコレート・ブラウニー、トリプルチョコシフォン…。そのまま食べてもじゅうぶんおいしいチョコレートをもっと深く味わうためのレシピを紹介。 |
著者紹介 |
栄養士・製菓衛生師。お菓子工房madeleine製造責任者。焼き菓子の通信販売および教室、委託販売で運営。著書に「ほんとうにおいしい生地でつくるドーナツレシピ77」がある。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811360194 |
目次
内容細目
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