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書誌情報サマリ

タイトル

野菜のおかず10分レシピ

人名 椎名 健児／監修
人名ヨミ シイナ ケンジ
出版者・発行者 三英出版
出版年月 2010.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 野菜のおかず10分レシピ
サブタイトル シリコンスチーマーで時短クッキング!／神楽坂のオーナーシェフがプロの技を伝授
シリーズ名 myway mook
タイトルヨミ ヤサイ ノ オカズ ジップン レシピ
サブタイトルヨミ シリコン スチーマー デ ジタン クッキング／カグラザカ ノ オーナー シェフ ガ プロ ノ ワザ オ デンジュ
シリーズ名ヨミ マイウェイ ムック
人名 椎名 健児／監修
人名ヨミ シイナ ケンジ
出版者・発行者 三英出版 ／ マイウェイ出版(発売)
出版者・発行者等ヨミ サンエイ シュッパン／マイウェイ シュッパン
出版地・発行地 [東京]／東京
出版・発行年月 2010.8
ページ数または枚数・巻数 97p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-86135-694-0
ISBN 4-86135-694-0
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 素材の風味を壊さず、美味しい料理を手軽に作れる調理器具「シリコンスチーマー」を使ったヘルシーな時短クッキングを紹介。野菜、魚、肉の低カロリーメニューや、麵類、Dolceのレシピを神楽坂のオーナーシェフが伝授。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811352123



目次


内容細目

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