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書誌情報サマリ

タイトル

1つのボウルで作るお菓子

人名 大森 いく子／著
人名ヨミ オオモリ イクコ
出版者・発行者 学研パブリッシング
出版年月 2010.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 1つのボウルで作るお菓子
タイトルヨミ ヒトツ ノ ボウル デ ツクル オカシ
人名 大森 いく子／著
人名ヨミ オオモリ イクコ
出版者・発行者 学研パブリッシング ／ 学研マーケティング(発売)
出版者・発行者等ヨミ ガッケン パブリッシング／ガッケン マーケティング
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2010.10
ページ数または枚数・巻数 96p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-05-404699-3
ISBN 4-05-404699-3
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 生地作りで使うボウルは1つだけ。カントリー風のお菓子からバターケーキ、スポンジケーキ、デザート&冷菓まで、四季を通じて楽しめるシンプルな焼き菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 旬のくだものをふんだんに使った体に優しいお菓子を得意とする。子ども向けのお菓子絵本の著書もある。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811340739



目次


内容細目

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