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1 0010069888図書一般596.65/ｺﾏ10/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

おいしい蒸しパン

人名 コマツザキ アケミ／著
人名ヨミ コマツザキ アケミ
出版者・発行者 池田書店
出版年月 2010.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル おいしい蒸しパン
サブタイトル お鍋で、蒸し器で、ふっくら・ふわふわ!1・2・3でできる簡単レシピ
タイトルヨミ オイシイ ムシパン
サブタイトルヨミ オナベ デ ムシキ デ フックラ フワフワ イチ ニ サン デ デキル カンタン レシピ
人名 コマツザキ アケミ／著
人名ヨミ コマツザキ アケミ
出版者・発行者 池田書店
出版者・発行者等ヨミ イケダ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2010.9
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１０００
ISBN 978-4-262-12955-6
ISBN 4-262-12955-6
注記 汚れあり（天、裏見返しほか）／破損あり（裏表紙）
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 材料を混ぜて、型に入れて、蒸すだけ。とっても簡単な蒸しパン・レシピを紹介します。いろいろな具を入れて楽しんだり、形やデコレーションで遊んでみたり…。アレンジは自由自在。お鍋や蒸し器、せいろでも作れます。
著者紹介 服部栄養専門学校卒業。同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経て、料理研究家に。広告、雑誌、書籍などで幅広く活躍。ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811338384



目次


内容細目

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