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書誌情報サマリ

タイトル

カノウユミコの野菜がおいしくなるサラダデリ

人名 カノウ ユミコ／著
人名ヨミ カノウ ユミコ
出版者・発行者 東京地図出版
出版年月 2009.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル カノウユミコの野菜がおいしくなるサラダデリ
サブタイトル ビタミンカラーの野菜をいっぱい食べて元気になろう!／野菜で野菜を味わうNew Saladに、ごちそうサラダ、おかずサラダ 飲むスープサラダにデザートサラダまで全53品
シリーズ名 vela BOOKS
タイトルヨミ カノウ ユミコ ノ ヤサイ ガ オイシク ナル サラダ デリ
サブタイトルヨミ ビタミン カラー ノ ヤサイ オ イッパイ タベテ ゲンキ ニ ナロウ／ヤサイ デ ヤサイ オ アジワウ ニュー サラダ ニ ゴチソウ サラダ オカズ サラダ ノム スープ サラダ ニ デザート サラダ マデ ゼンゴジュウサンピン
シリーズ名ヨミ ヴェラ ブックス
人名 カノウ ユミコ／著
人名ヨミ カノウ ユミコ
出版者・発行者 東京地図出版
出版者・発行者等ヨミ トウキョウ チズ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.11
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-8085-8563-1
ISBN 4-8085-8563-1
注記 汚れあり(裏表紙)
分類記号 596.37
件名 サラダ
内容紹介 サラダは野菜料理の王様。野菜で野菜を味わうNew Saladに、ごちそうサラダ、おかずサラダ、飲むスープサラダにデザートサラダまで、全53品のサラダレシピを紹介。
著者紹介 鳥取県生まれ。自然食に興味をもち、独学で菜食料理を研究。精進懐石料理店「菜懐石 仙」のオーナーシェフ。菜食料理教室も主宰。著書に「カノウユミコの野菜×めん」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811244723



目次


内容細目

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