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書誌情報サマリ

タイトル

地産地消

人名 下平尾 勲／著
人名ヨミ シモヒラオ イサオ
出版者・発行者 日本評論社
出版年月 2009.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 地産地消
サブタイトル 豊かで活力のある地域経済への道標
タイトルヨミ チサン チショウ
サブタイトルヨミ ユタカ デ カツリョク ノ アル チイキ ケイザイ エノ ドウヒョウ
人名 下平尾 勲／著 　 伊東 維年／著 　 柳井 雅也／著
人名ヨミ シモヒラオ イサオ　イトウ ツナトシ　ヤナイ マサヤ
出版者・発行者 日本評論社
出版者・発行者等ヨミ ニホン ヒョウロンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2009.10
ページ数または枚数・巻数 8,250p
大きさ 22cm
価格 ￥３２００
ISBN 978-4-535-55576-1
ISBN 4-535-55576-1
分類記号 601.1
件名 地域開発 ／ 地域経済 ／ 地場産業 ／ 地産地消
内容紹介 今なぜ地産地消か。農業・農家の所得向上だけでなく、生産を刺激し、地域経済を活発にし、地域の活性化に寄与しうるものであるとの視点に立脚し、地産地消の多角的な分析を試みる。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811233639
目次 第1章 地産地消の考え方と方向
1 地産地消とは／2 地産地消が登場してきた背景と現状／3 地産地消の性格
第2章 地産地消の類型
1 第1類型 食育推進による地産地消／2 第2類型 学校・病院給食における地産地消／3 第3類型 直売所型地産地消／4 第4類型 グリーン・ツーリズム型地産地消／5 第5類型 特産品開発型地産地消／6 第6類型 生協・農協・メーカー連携型地産地消／7 第7類型 有機農業・畜産農家・旅館の循環型地産地消／8 第8類型 産地問屋型地産地消-マクタアメニティ株式会社(本社:福島県伊達市、事業部:福島市)を中心として
第3章 地産地消に対する農協の基本方針と農協の農産物直売所の実態
1 はじめに／2 地域経済循環の活性化策としての地産地消／3 国の地産地消政策と農協の位置づけ／4 地産地消に対する農協の基本方針／5 農協による「地産地消の実践的な計画」の策定状況／6 全国農業協同組合中央会の調査からみた「ファーマーズ・マーケット」の実態／7 農林水産省の調査からみた農協の「産地直売所」の実態／8 農協の地産地消活動の意義と農産物直売所の役割
第4章 大分大山町農協の地産地消活動
1 大山町と大分大山町農協の概況／2 町役場と農協の協力によるNPC運動の展開／3 多品目栽培・少量生産方式に基づいた広域型地産地消活動-農産物の加工販売と「木の花ガルテン」／4 地産地消活動の効果、成功要因および問題点
第5章 行政の地産地消支援
1 本章の分析課題／2 地産地消の現状と課題／3 国の施策と地方農政局等の取り組み／4 各道府県の取り組み／5 おわりに
第6章 地産地消と地域経済循環・推進方策・ネットワーク
1 地産地消をめぐる分析視点／2 地産地消と地域経済循環／3 地産地消活動の推進方策と組織体制-秋田やまもと農業協同組合「食農実践会議」を核とした地産地消活動から学ぶ／4 地産地消による地域産業の活性化とネットワーク



目次


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