蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009397738 | 図書一般 | 596/ホリ09/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
からだに効くおかず
|
人名 |
堀 知佐子/著
|
人名ヨミ |
ホリ チサコ |
出版者・発行者 |
祥伝社
|
出版年月 |
2009.8 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
からだに効くおかず |
サブタイトル |
「菊乃井」お惣菜担当が教える/プロの一皿を3ステップで |
タイトルヨミ |
カラダ ニ キク オカズ |
サブタイトルヨミ |
キクノイ オソウザイ タントウ ガ オシエル/プロ ノ ヒトサラ オ スリー ステップ デ |
人名 |
堀 知佐子/著
|
人名ヨミ |
ホリ チサコ |
出版者・発行者 |
祥伝社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ショウデンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2009.8 |
ページ数または枚数・巻数 |
125p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1238 |
ISBN |
978-4-396-61340-2 |
ISBN |
4-396-61340-2 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
|
内容紹介 |
「時間も、栄養も足りない」あなたにピッタリの「おかず」が勢揃い! 3ステップでカンタン・手軽に作れて、材料費も安上がりな、からだにやさしい、効能別レシピ58を紹介します。 |
著者紹介 |
ミールプロデューサー・管理栄養士。株式会社菊乃井東京店統括本部長として惣菜開発・広報を担当。ベーカリーレストラン「リール」オーナーシェフ。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811212655 |
目次
内容細目
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