蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009102815 | 図書一般 | 596.4/カワ09/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
イベントいっぱい!!おべんとうがたのしい飾り巻きずし |
サブタイトル |
季節の行事を彩る飾り巻きずし&おかずのレシピ |
タイトルヨミ |
イベント イッパイ オベントウ ガ タノシイ カザリ マキズシ |
サブタイトルヨミ |
キセツ ノ ギョウジ オ イロドル カザリ マキズシ アンド オカズ ノ レシピ |
人名 |
川澄 健/著
後藤 幸子/著
JSIA寿司インストラクター協会/監修
|
人名ヨミ |
カワスミ ケン ゴトウ サチコ ジェーエスアイエー スシ インストラクター キョウカイ |
出版者・発行者 |
毎日コミュニケーションズ
|
出版者・発行者等ヨミ |
マイニチ コミュニケーションズ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2009.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
79p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-8399-3046-2 |
ISBN |
4-8399-3046-2 |
新聞書評情報 |
読売新聞 |
書評掲載日 |
2009/06/09 |
分類記号 |
596.4
|
件名 |
弁当
/
すし
|
内容紹介 |
色つきすしめしや具材を使い、切り口にさまざまな絵柄を表現する飾り巻きずし。作って楽しい、見て楽しい飾り巻きずしを、四季おりおりのおべんとうと組み合わせたレシピを紹介します。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811178201 |
目次
内容細目
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川澄 健 後藤 幸子 JSIA寿司インストラクター協会
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