蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009256504 | 図書一般 | L596.22/イシ09/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
酒にも飯にもガツン!と中華 |
シリーズ名 |
レタスクラブムック |
シリーズ名 |
男の料理塾 |
タイトルヨミ |
サケ ニモ メシ ニモ ガツン ト チュウカ |
シリーズ名ヨミ |
レタス クラブ ムック |
シリーズ名ヨミ |
オトコ ノ リョウリジュク |
人名 |
石原 洋子/[著]
|
人名ヨミ |
イシハラ ヒロコ |
出版者・発行者 |
角川SSコミュニケーションズ
|
出版者・発行者等ヨミ |
カドカワ エスエス コミュニケーションズ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2009.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
30cm |
価格 |
¥800 |
ISBN |
978-4-8275-4387-2 |
ISBN |
4-8275-4387-2 |
注記 |
表題紙に書き込みあり |
注記 |
背のタイトル:ガツン!と中華 |
分類記号 |
596.22
|
件名 |
料理(中国)
|
内容紹介 |
えびのチリソース、麻婆豆腐、棒棒鶏、餃子、春巻き…。これだけはおさえたい定番中の定番メニューから酒肴、点心、一品豪華料理、ご飯と麵まで紹介する。中華食材の手ほどきや材料メモも充実。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811164156 |
目次
内容細目
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