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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0009657362 | 図書一般 | B383.81/ノセ10/ | 自動書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
天ぷらにソースをかけますか?
|
人名 |
野瀬 泰申/著
|
人名ヨミ |
ノセ ヤスノブ |
出版者・発行者 |
新潮社
|
出版年月 |
2009.1 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
天ぷらにソースをかけますか? |
サブタイトル |
ニッポン食文化の境界線 |
シリーズ名 |
新潮文庫 |
シリーズ番号 |
の-14-1 |
タイトルヨミ |
テンプラ ニ ソース オ カケマスカ |
サブタイトルヨミ |
ニッポン ショクブンカ ノ キョウカイセン |
シリーズ名ヨミ |
シンチョウ ブンコ |
シリーズ番号ヨミ |
ノ-14-1 |
人名 |
野瀬 泰申/著
|
人名ヨミ |
ノセ ヤスノブ |
出版者・発行者 |
新潮社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シンチョウシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2009.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
405p |
大きさ |
16cm |
価格 |
¥590 |
ISBN |
978-4-10-136651-7 |
ISBN |
4-10-136651-7 |
注記 |
水濡れあり |
注記 |
「全日本「食の方言」地図」(日本経済新聞社 平成15年刊)の改題 |
分類記号 |
383.81
|
件名 |
食生活
/
食品
|
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811145800 |
目次
内容細目
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