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資料の状態
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| No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
0008984528 | 図書一般 | 383.81/ﾀﾝ08/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
| タイトル |
バナナは皮を食う
|
| 人名 |
檀 ふみ／選
|
| 人名ヨミ |
ダン フミ |
| 出版者・発行者 |
暮しの手帖社
|
| 出版年月 |
2008.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
バナナは皮を食う |
| サブタイトル |
暮しの手帖・昭和の「食」ベストエッセイ集 |
| タイトルヨミ |
バナナ ワ カワ オ クウ |
| サブタイトルヨミ |
クラシ ノ テチョウ ショウワ ノ ショク ベスト エッセイシュウ |
| 人名 |
檀 ふみ／選
暮しの手帖書籍編集部／編
|
| 人名ヨミ |
ダン フミ クラシ ノ テチョウ ショセキ ヘンシュウブ |
| 出版者・発行者 |
暮しの手帖社
|
| 出版者・発行者等ヨミ |
クラシ ノ テチョウシャ |
| 出版地・発行地 |
東京 |
| 出版・発行年月 |
2008.12 |
| ページ数または枚数・巻数 |
229p |
| 大きさ |
22cm |
| 価格 |
￥２２００ |
| ISBN |
978-4-7660-0160-0 |
| ISBN |
4-7660-0160-0 |
| 注記 |
汚れあり（天） |
| 新聞書評情報 |
朝日新聞 |
| 書評掲載日 |
2009/01/04 |
| 新聞書評情報 |
産経新聞 |
| 書評掲載日 |
2009/01/10 |
| 分類記号 |
383.81
|
| 件名 |
食生活-歴史
／
料理
|
| 内容紹介 |
『暮しの手帖』創刊号(昭和23年)から第1世紀38号(昭和32年)までに掲載された「食」に関するエッセイを選んで紹介。平塚らいてう、木下順ニ、サトウ・ハチローなど、多数の著名人が、食生活や料理についてつづる。 |
| 著者紹介 |
女優、エッセイスト。 |
| 言語区分 |
jpn |
| タイトルコード |
1009811137927 |
目次
内容細目
-
昭和も遠くなりにけり
選考にあたって
1-6
-
檀 ふみ／著
-
奥さまにヒゲのないわけ
17-23
-
扇谷 正造／著
-
地獄極楽
24-27
-
田宮 虎彦／著
-
陰陽の調和
28-32
-
平塚 らいてう／著
-
わたしの生活から
33-37
-
天野 貞祐／著
-
バナナは皮を食う
38-41
-
牧野 富太郎／著
-
生きる智慧
42-45
-
里見 弴／著
-
乱世の味
46-50
-
日夏 耿之介／著
-
雛祭
51-54
-
米川 正夫／著
-
無手勝流
55-59
-
野村 胡堂／著
-
思い出の味
60-63
-
河原崎 長十郎／著
-
味覚と人格の関係について
64-68
-
木下 順二／著
-
カラハナ草
69-73
-
井伏 鱒二／著
-
母の掌の味
77-79
-
吉川 英治／著
-
空襲
80-81
-
佐多 稲子／著
-
おにぎり抄
82-84
-
幸田 文／著
-
哀愁と郷愁
85-87
-
サトウ ハチロー／著
-
ドンと弾丸と
88-90
-
辰野 隆／著
-
贈物
91-93
-
高濱 虚子／著
-
食物の好み
97-101
-
久松 潜一／著
-
どんこ料理
102-105
-
火野 葦平／著
-
すき焼の辯
106-109
-
今 日出海／著
-
茶台ずしと黄飯
110-113
-
野上 彌生子／著
-
しゃけの頭
114-117
-
石井 桃子／著
-
自炊の話
121-125
-
阿部 次郎／著
-
わが工夫せるオジヤ
126-131
-
坂口 安吾／著
-
巴里の自炊
132-135
-
石井 好子／著
-
泉よ、どこから
139-143
-
堀口 大學／著
-
鵞鳥の焼肉
144-146
-
小宮 豊隆／著
-
うまいもの
147-152
-
池田 成彬／著
-
餃子のうまさ
153-156
-
木村 荘十二／著
-
寒月君と喰べたソーセージ
157-160
-
武者小路 公共／著
-
新しい星よりも
163-167
-
山本 嘉次郎／著
-
十七字の味覚
168-173
-
和田 信賢／著
-
わが衣食住
174-177
-
河盛 好蔵／著
-
雑談
178-181
-
森田 たま／著
-
わが母の記
182-185
-
佐藤 春夫／著
-
お茶漬け
189-194
-
吉村 公三郎／著
-
初代の店子
195-200
-
小倉 遊亀／著
-
青とむらさきと白と
201-203
-
永井 龍男／著
-
たくわん
204-208
-
渋澤 秀雄／著
-
ハムチョイ
209-213
-
海音寺 潮五郎／著
-
北京のつけもの
214-217
-
奥野 信太郎／著
-
茄子の気持
218-221
-
草野 心平／著
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