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書誌情報サマリ

タイトル

英語でつくる本格カレー

人名 ナヴィ インターナショナル／編著
人名ヨミ ナヴィ インターナショナル
出版者・発行者 ナツメ社
出版年月 2008.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 英語でつくる本格カレー
サブタイトル カラー版
並列タイトル Recipes of Authentic Curries
タイトルヨミ エイゴ デ ツクル ホンカク カレー
サブタイトルヨミ カラーバン
人名 ナヴィ インターナショナル／編著
人名ヨミ ナヴィ インターナショナル
出版者・発行者 ナツメ社
出版者・発行者等ヨミ ナツメシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.8
ページ数または枚数・巻数 287p
大きさ 24cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-8163-4558-6
ISBN 4-8163-4558-6
注記 英文併記
分類記号 596
件名 カレー
内容紹介 インド、タイ、欧風など本場のカレーをはじめ、そば屋のカレー、カレーうどんなど、世界各地の様々なカレーのレシピを英語と日本語で紹介。サイドメニューの作り方、使用するスパイスや食材の知識も掲載。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811105332



目次


内容細目

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