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書誌情報サマリ

タイトル

毎日食べたい野菜のおかず

人名 藤田 裕子／監修・料理制作
人名ヨミ フジタ ユウコ
出版者・発行者 ナツメ社
出版年月 2008.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 毎日食べたい野菜のおかず
サブタイトル おいしい!カンタン!ヘルシー!野菜たっぷり&カラダがよろこぶおいしいレシピ
タイトルヨミ マイニチ タベタイ ヤサイ ノ オカズ
サブタイトルヨミ オイシイ カンタン ヘルシー ヤサイ タップリ アンド カラダ ガ ヨロコブ オイシイ レシピ
人名 藤田 裕子／監修・料理制作
人名ヨミ フジタ ユウコ
出版者・発行者 ナツメ社
出版者・発行者等ヨミ ナツメシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2008.8
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 24cm
価格 ￥１３００
ISBN 978-4-8163-4561-6
ISBN 4-8163-4561-6
分類記号 596.37
件名 料理-野菜
内容紹介 手軽に作れる簡単レシピから、おもてなしに使えるレシピ、野菜のデザートまで、野菜が主役のメニューが満載。サラダ、煮もの、炒めもの、揚げもの、蒸しもの、ご飯・麵もの、スープものなど9つの調理法に分けて紹介する。
著者紹介 女子美術短期大学卒業。テレビ、雑誌広告のフードコーディネート担当や食品メーカーのPOP、チラシ撮影用料理制作等で活躍。著書に「はじめての和食」「手軽においしく豆腐料理124」等。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811098619



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