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書誌情報サマリ

タイトル

家庭薬膳FOUR SEASONS

人名 佐藤 ゆかり／著
人名ヨミ サトウ ユカリ
出版者・発行者 日貿出版社
出版年月 2007.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 家庭薬膳FOUR SEASONS
サブタイトル 和洋中韓完全オリジナル40レシピ
タイトルヨミ カテイ ヤクゼン フォー シーズンズ
サブタイトルヨミ ワヨウ チュウカン カンゼン オリジナル ヨンジュウ レシピ
人名 佐藤 ゆかり／著
人名ヨミ サトウ ユカリ
出版者・発行者 日貿出版社
出版者・発行者等ヨミ ニチボウ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.12
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥２０００
ISBN 978-4-8170-7021-0
ISBN 4-8170-7021-0
分類記号 498.583
件名 食餌療法 ／ 料理
内容紹介 普段の生活に薬膳をもっと気軽に取り入れるために、薬膳と世界の料理を組み合わせてみました。中華料理だけでなく、西洋料理や和食、韓国料理と薬膳という、新しい組み合わせのレシピ集。
著者紹介 1958年東京生まれ。立教大学心理学科卒。料理研究家。中医薬膳指導員(日本中医食養学会認定)。Cooking Space Cherry主宰。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811034103



目次


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