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1 0008269318図書一般588.55/ﾔﾏ08/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

長野県のワイン

人名 山本 博／著
人名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版者・発行者 ワイン王国
出版年月 2007.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 長野県のワイン
シリーズ名 日本ワインを造る人々
シリーズ番号 2
タイトルヨミ ナガノケン ノ ワイン
シリーズ名ヨミ ニホン ワイン オ ツクル ヒトビト
シリーズ番号ヨミ 2
人名 山本 博／著
人名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版者・発行者 ワイン王国 ／ ステレオサウンド(発売)
出版者・発行者等ヨミ ワイン オウコク／ステレオ サウンド
出版地・発行地 東京／[東京]
出版・発行年月 2007.12
ページ数または枚数・巻数 238p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-88073-175-9
ISBN 4-88073-175-9
分類記号 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 今、日本ワイン列島は燃えている。その激動の中で長野県のワインが、「質」において、山梨県の玉座を脅かしつつある。「ワイナリーとブドウ農家の関係」に焦点を合わせ、「なぜ長野が?」の疑問に答える。
著者紹介 1931年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員。著書に「北海道のワイン」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811023494



目次


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