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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0008278178 | 図書一般 | 596.65/コハ07/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
マカロンとパリの焼き菓子
|
人名 |
小林 かなえ/著
|
人名ヨミ |
コバヤシ カナエ |
出版者・発行者 |
MCプレス
|
出版年月 |
2007.11 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
マカロンとパリの焼き菓子 |
並列タイトル |
Macarons et Four sec et Cake de Paris |
タイトルヨミ |
マカロン ト パリ ノ ヤキガシ |
人名 |
小林 かなえ/著
|
人名ヨミ |
コバヤシ カナエ |
出版者・発行者 |
MCプレス
|
出版者・発行者等ヨミ |
エムシー プレス |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2007.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
87p |
大きさ |
24cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-86295-007-9 |
ISBN |
4-86295-007-9 |
分類記号 |
596.65
|
件名 |
菓子
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内容紹介 |
カラフルな見た目のかわいさはもちろん、いろいろな風味で作ることができるマカロン。おうちで作れる、パリ直送のおいしいマカロンレシピを紹介。 |
著者紹介 |
パリの料理学校「リッツ・エスコフィエ」卒業。京都市内で洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」を開く。著書に「パリからのお菓子だより」など。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009811022829 |
目次
内容細目
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