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書誌情報サマリ

タイトル

イギリスの食卓に夢中

人名 赤木 有為子／著
人名ヨミ アカギ ウイコ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2007.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル イギリスの食卓に夢中
タイトルヨミ イギリス ノ ショクタク ニ ムチュウ
人名 赤木 有為子／著
人名ヨミ アカギ ウイコ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.10
ページ数または枚数・巻数 190p
大きさ 19cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-06-274266-5
ISBN 4-06-274266-5
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)-イギリス
内容紹介 イギリスの家庭料理は、おいしい、豪華、経済的。そして簡単! 上流階級、中流階級、牧師の家と、あらゆる家庭に入り込んでイギリスの家庭料理を学んだ著者がつづる、ユーモアたっぷりの食卓の話。28のレシピつき。
著者紹介 1957年福岡県生まれ。東京音楽大学ピアノ科卒業。夫のイギリス留学に同伴し、イギリスで生活。帰国後、イギリス料理のホームページを開き、イギリスの家庭料理の楽しみ方を伝えている。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811016905



目次


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