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書誌情報サマリ

タイトル

パスタでごはん

人名 マロン／著
人名ヨミ マロン
出版者・発行者 西東社
出版年月 2007.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル パスタでごはん
サブタイトル シンプルでかんげきおいしい
タイトルヨミ パスタ デ ゴハン
サブタイトルヨミ シンプル デ カンゲキ オイシイ
人名 マロン／著
人名ヨミ マロン
出版者・発行者 西東社
出版者・発行者等ヨミ セイトウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.11
ページ数または枚数・巻数 151p
大きさ 21cm
価格 ￥９８０
ISBN 978-4-7916-1444-8
ISBN 4-7916-1444-8
分類記号 596.38
件名 パスタ
内容紹介 シンプルなオイルソースのパスタから、トマト味の赤いソースのパスタ、自分で打つ手打ち生パスタまで、むずかしいことはなーんにもなしのマロンちゃんのパスタレシピ集。パスタにもう1品の前菜とデザートも紹介。
著者紹介 本名、板井典夫。大阪あべの辻調理師専門学校を首席で卒業。1983年に日本でのフードスタイリスト第1号として独立。著書に「マロンの幸せうちごはん」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009811012357



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