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書誌情報サマリ

タイトル

腎臓病の人のおいしい献立

人名 富野 康日己／監修
人名ヨミ トミノ ヤスヒコ
出版者・発行者 新星出版社
出版年月 2007.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 腎臓病の人のおいしい献立
サブタイトル もう悩まない
タイトルヨミ ジンゾウビョウ ノ ヒト ノ オイシイ コンダテ
サブタイトルヨミ モウ ナヤマナイ
人名 富野 康日己／監修 　 森野 眞由美／レシピ・料理製作 　 新星出版社編集部／編
人名ヨミ トミノ ヤスヒコ　モリノ マユミ　シンセイ シュッパンシャ ヘンシュウブ
出版者・発行者 新星出版社
出版者・発行者等ヨミ シンセイ シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.8
ページ数または枚数・巻数 191p
大きさ 24cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-405-09151-1
ISBN 4-405-09151-1
分類記号 494.93
件名 腎臓-疾患 ／ 食餌療法
内容紹介 腎臓病の中でも最も多い「慢性腎炎」「糖尿病性腎症」「ネフローゼ症候群」「慢性腎不全」の4タイプを取り上げ、そのまま使える献立を1週間ずつ紹介。栄養量も詳しく表示してあるので、好みにアレンジすることも可能。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810993827



目次


内容細目

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