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1 0008107625図書一般596.65/ﾊﾀ07/書庫貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ヘルシー中華スイーツ

人名 波多野 須美／著
人名ヨミ ハタノ スミ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2007.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ヘルシー中華スイーツ
サブタイトル ひんやり&あったか
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
タイトルヨミ ヘルシー チュウカ スイーツ
サブタイトルヨミ ヒンヤリ アンド アッタカ
シリーズ名ヨミ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
人名 波多野 須美／著
人名ヨミ ハタノ スミ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2007.6
ページ数または枚数・巻数 99p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-06-278372-9
ISBN 4-06-278372-9
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 おもてなしからおやつ、手土産まで大活躍。保存がきき、安くて手に入りやすい材料でカンタンに作れ、カロリーもひかえめの中華スイーツのレシピを紹介。おうちで作れる本場デザートの本。
著者紹介 中国料理研究家。日本ペンクラブ、日本旅行作家協会会員。日本で中国料理を一般家庭に広めた第一人者。テレビ、雑誌、各地での講演、企業広告など、幅広く活躍。著書に「中国美食の旅」など。
言語区分 jpn
タイトルコード 1009810981386



目次


内容細目

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