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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0007914872 | 図書一般 | L596.22/ココ07/ | 書庫 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
心ときめくアジアを食べる
|
出版者・発行者 |
女子栄養大学出版部
|
出版年月 |
2007.3 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
心ときめくアジアを食べる |
サブタイトル |
美と食の楽園 |
並列タイトル |
DELIGHTFUL HAPPY DINING,SHIMMERING BEAUTIFUL VIEW.ENJOY,THE ASIAN DELICIOUS CUISINE! |
シリーズ名 |
別冊栄養と料理 |
シリーズ番号 |
VOL.5 |
タイトルヨミ |
ココロ トキメク アジア オ タベル |
サブタイトルヨミ |
ビ ト ショク ノ ラクエン |
シリーズ名ヨミ |
ベッサツ エイヨウ ト リョウリ |
シリーズ番号ヨミ |
5 |
出版者・発行者 |
女子栄養大学出版部
|
出版者・発行者等ヨミ |
ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2007.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
103p |
大きさ |
29cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-7895-8014-4 |
ISBN |
4-7895-8014-4 |
分類記号 |
596.22
|
件名 |
料理(ミャンマー)
/
料理(ベトナム)
/
料理(タイ)
|
内容紹介 |
欧米文化を独自の風俗に適応させながら、ダイナミックに変貌しているアジア。ミャンマー、ベトナム、タイのマーケットやキッチン、カフェフードやスイーツレシピなど、アジアンキュイジーヌの魅力を紹介。 |
言語区分 |
jpn |
タイトルコード |
1009810950698 |
目次
内容細目
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